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银耳炒蒜苗的做法

发布时间:2019-05-15 04:45:22

银耳炒蒜苗的材料蒜苗300g银耳相克食品10g油适当盐适当葱少许姜相克食品少许鸡精少量 银耳炒蒜苗的做法图片步骤,怎样做银耳炒蒜苗好吃?

准备干银耳。

用温水泡半小时。

蒜苗,洗净。

葱姜,洗净。

葱姜切丝。

蒜苗切段。

泡好的银耳,沥水,捞出。

热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

先加入蒜苗。翻炒。

再加入银耳。

蒜苗炒至7成熟,加入盐。

临出锅,加入少许的鸡精,翻炒均匀,便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

银耳作为菌类,是薄嫩的,特别合适老年人,而且银耳价格还不贵,本身也没有甚么味道,炒菜放1些,非常好吃,蒜苗有蒜香的味道,但是不浓,而且也很脆,是晚上老爸饮酒非常喜欢的的下酒菜之1。

干银耳不宜煮,要用温水泡才可以,由于加热过度,会熬化银耳。

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